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如何证实葡萄酒是由于酵母菌的发酵作用产生的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:18

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-19 08:12

葡萄酒的酿制是利用了酵母菌的—无氧呼吸生成酒精——作用。在葡萄酒的酿制过程中,发生的物质变化是—有机物(糖类)变成酒精和二氧化碳—————————。酿制完毕,将葡萄酒密封保存,是为了防止—酒精———被氧化成————乙醛————————、

热心网友 时间:2023-10-19 08:13

葡萄酒的酿制是利用了酵母菌的(发酵)作用。在葡萄酒的酿制过程中,发生的物质变化是(糖转化成酒精和二氧化碳)。酿制完毕,将葡萄酒密封保存,是为了防止(酒精)被氧化成(乙醛或乙酸)

热心网友 时间:2023-10-19 08:13

可以发酵,化合变化,酒,色素

热心网友 时间:2023-10-19 08:14

不明白?算是化学题目吗?
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