市面上的土豆越来越大，究竟和膨大剂有没有关系？

发布网友 发布时间：2022-04-22 15:15

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热心网友 时间：2023-09-16 16:29

市面上的土豆越来越大，肯定和膨大剂有关系，这个是毫无疑问的。土豆一般会打膨大剂，在膨果期打，能够促进马铃薯细胞*，营养吸收系统的打开，对养分吸收更多，从而达到膨大的效果。

有可能用膨大素了，化肥施用相应了也可以。

土豆栽培管理好的话，个体1斤左右不在话下，不必使用膨大素之类的药物。

现在土豆种已经得到了改良，再加上消费者对打膨大素的土豆非常反感，农民也也意识到了这一点，种植土豆没必要打膨大素。

土豆个大不一定就用膨大素了。

有的种植户使用了少量的膨大素。

大的土豆大多数都打了膨大素，有的土豆膨胀都空心了。

土豆个头大，有可能是打了膨大素了。

但是目前尚无研究发现膨大剂对人体有害，有农业专家称在正常范围内使用是安全的。
它是植物生长调节剂，已经过国 家批准可以使用，不属于食品添加剂。膨大剂主要作于，农业生产中，可加强植物的细胞*，增加数量，加速蛋白质合成以及植物器官的形成，用于提高产量。通过刺激子房的膨大，防止落花落果，提高含糖量等可改善植物品质。
膨大剂目前使用较为广泛，在农作物生长过程中，按照相关标准使用，一般无残留，对人体无害。

热心网友 时间：2023-09-16 16:29

您好，没有关系的，这个和种植技术有关系，还有土地的肥沃程度，祝您好运

热心网友 时间：2023-09-16 16:29

没有关系。市场上卖的土豆个头大是因为种植的条件造成的。像种子、土壤等。不是使用膨大剂造成的，请放心购买。

热心网友 时间：2023-09-16 16:30

土豆一般会打膨大剂，在膨果期打，能够促进马铃薯细胞*，营养吸收系统的打开，对养分吸收更多，从而达到膨大的效果，以前我用过爱派克根茎膨大剂，
在土豆结果期和膨大期使用了2次，长势良好。

膨大剂的作用：
对植物可产生助长、速长作用，俗称“膨果龙”，也叫“膨大素”，化学名称叫细胞激动素，
属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲，英文通用名FORCHLORFENURON，英文简称CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N’-苯基脲)，属苯脲类物质，主要是刺激细胞*素的物质，由瑞士Sandoz公司最早研发，
由东京大学药学部的首藤教授等发明，日本协和发酵工业株式会社研究开发CPPU，但CPPU在促进细胞*和增大的同时，
出现了畸形果、果品贮藏期变短等问题。1980年，在日本植物调节剂研究协会批准下，以KT-30的名称，协和发酵开始了日本全国范围内的效果试验。1989年3月，协和发酵以“フルメット液剤（0.10%）”为商品名获得专利。

热心网友 时间：2023-09-16 16:31

无论过去还是现在，土豆都可以作为良好的主食之一，过去农作物产量不高，所以很多人都喜欢种植大量的土豆，既能当粮食还可以烹饪成各种菜品，要比绿叶菜耐于储存。

现在的人们虽然也吃土豆，但多是烹饪成各种各样的高脂食物，如炸薯条、土豆片、土豆饼、酸辣土豆丝等等，当蔬菜吃以至于土豆的优势变成了劣势，即碳水化合物含量比精白米面低，是优质的主食，当蔬菜反而会热量超标，不是好吃法。

对于慢性疾病人群来说，还是建议把土豆当主食食用，可控制自身病情。

那么，土豆个头怎么从小变大的？

1、种植环境：由于在过去条件有限，包括水、肥料、人工等等都会受到一定的*，以至于最终的成品不如意概率居多，最终种植出来的土豆个头小，还容易坑坑洼洼，现在的土豆无论在种植环境，还是肥料上面都要好很多，技术的成熟也能生产出非常美观的土豆。

2、技术的发达：不得不说，随着物质条件的改变，加上科学家们不断地努力探索，培育出一代又一代的产品，以至于到现在抗病能力增强、颜值高、经济效益高，都是技术高超的人不断研发的成果。