发布网友 发布时间:2022-07-20 16:48
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热心网友 时间:2023-10-23 00:56
小鸡炖土豆 鸡1,000克 土豆 500克 啤酒50克 白砂糖 15克 盐 5克 酱油 15克 味精 2克 鸡精 2克 八角 5克 陈皮 3克 大葱 10克 姜 10克 大豆油 50克 各适量 1.将鸡(光鸡)剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。 2.土豆去皮洗净,切滚刀块,入七成热油中炸至呈金*,捞出。 3.炒勺置火上,放入油,下入白糖炒至呈枣红色,放入鸡块煸炒上色。再加入全部调料(味精除外)烧开,改小火炖至鸡熟,拣去葱、姜、大料、陈皮不用,下入土豆炖至肉烂土豆较熟,加味精,出勺装碗,撒上香菜即成。 贴士: 汤鲜肉烂,土豆面香,咸鲜味美。热心网友 时间:2023-10-23 00:56
剥了皮后用五香作料腌制后,再用油炸。我看到电视中就有人用这样的小鸡冒充炸麻雀。热心网友 时间:2023-10-23 00:57
小鸡太小,各个器官没长熟、不能吃!热心网友 时间:2023-10-23 00:57
小鸡炖蘑菇热心网友 时间:2023-10-23 00:58
直接杀了 烤吃了