瓜头菜和肉怎么煮才好吃
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发布时间:2022-07-20 08:03
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热心网友
时间:2023-10-20 18:19
瓜头菜和肉炒着吃比较好吃。
做法
1.准备瓜头菜三根,猪肉一块
2.猪肉切成条
3.然后加入料酒、生抽、淀粉腌半小时
4.瓜头菜去皮切片
5.锅里油烧热,倒入腌好的肉炒匀
6.炒至肉变白八成熟,然后装盘里
7.锅里油热倒入葱炒香
8.加入切好的小瓜炒匀
9.大火炒至瓜头菜变色大约炒两三分钟
10.然后加入炒好的猪肉条
11.翻炒均匀后加入直炒匀
12.加入五香粉炒匀
13.最后炒至瓜头菜及猪肉熟透,加点鸡精翻炒
14.炒好炒匀后关火即可