114订餐网的114订餐网的发展背景
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发布时间：2022-07-18 02:48
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时间：2023-10-09 05:37
嘉兴的饮食文化源远流长，具有浓郁的江南特色，兼有杭帮菜和沪菜的特点；江南的小吃也别具一番风味，南湖菱、五芳斋粽子、文虎酱鸭等均已驰名海内外。嘉兴民风古朴，于饮食一道尤为注重，据嘉兴市餐饮协会统计2009年全市餐饮零售额达58.25亿元，比上一年增长24.3%，高出全省平均增速10个百分点，市场前景非常乐观。
随着长三角经济步伐的腾飞，也带动了嘉兴旅游市场的蓬勃发展，千年古镇西塘，江南古风乌镇，红色旅游胜地南湖，海宁盐官观潮，海盐南北湖等，以及一系列文化名人景点如金庸故居、徐志摩故居、沈钧儒故居等，这也使得越来越多的旅游者纷纷涌入嘉兴，在带动当地旅游市场发展的同时，也将嘉兴的许多特色菜肴、小吃文化、美食文化等传播开来，而嘉兴作为一个沿海城市，地*三角核心，经济相对发达，但对于互联网的利用率远不及上海、杭州等大城市，这样的现状势必会制约和阻碍嘉兴本土文化的传播和发展。在网络越来越时新的今天，嘉兴这个有着丰富历史底蕴、蕴含着传统文化精髓的江南水乡，势必需要一场巨大的变革，才能使之发展和进步，年轻的电子商务模式正式这个时代最典型的代表。
从另一方面讲，新生的年轻力量正在逐步成为整个社会的重要支柱，他们的消费能力、消费习惯以及接受新兴事物的能力都将超越甚至“*”原有社会群体的观念，快节奏、高压力的市民选择了网络这个快捷便利的消费渠道。目前通过网络消费主力军是年龄25岁到35岁的年轻群体，在北京、上海、深圳等大城市十分普遍，他们“宅，有个性，追求时尚，赶潮流，敢于尝试一切新生的事物。种种活生生的例子，再次向我们传达着一个非常重要的讯号，电子商务平台势必会走进千家万户，给更多人以便利的服务和贴心的关怀。
此外，年轻的消费群体必将成为电子商务平台的忠实代言和坚决拥护者。人们生活水平的不断提高，对于外出就餐的刚性需求愈加明显，商务宴请、朋友聚餐、生日聚会早已成为现代生活的“家常便饭”，但这一过程中，一个很明显的问题面对眼花缭乱的餐饮市场，如何把持消费的“尺度”和消费享受的认同感是有着非常微妙关系的，人们常常会为找寻合适的餐厅而不知所措，在忧虑餐厅能否提供满意的菜肴口味同时还要考虑价位、服务、特色等一系列不可控因素；在讲究吃的同时还需注重吃的质量和功效……这些忧虑的存在也预示着互联网餐饮商务电子平台发展的必然性。
第三方面，餐饮企业也需要网络营销和宣传。当网络营销的推广想拥有一个好的归宿的时候，餐饮企业建立独立网站、播放公交车广告和其他一些营销推广都是很好的渠道。通过网站的特性、特色活动体系，吸引关注者或熟客的参与，这样能够增强信息的获取便捷性，但是这样的操作需要餐饮行业建立单独的网络营销运营部门，每天更新消息，如果消息更新得不及时或网站运营滞后的话反而会影响行业的口碑。
而专业的推广平台则是一个时效性比较强、参与度相对比较高的推广模式，也是形成意见反馈和餐饮整改完善的一个渠道。例如114订餐网就是集打折、优惠、积分等信息交流的平台，也是具有相同饮食爱好的消费者聚集的平台，为商品的宣传和品牌价值的传播注入了新鲜活力，不仅留住了老顾客，同时也开发了新朋友。所以，114订餐网独特的“媒介”优势得到了充分的凸显，这也为114订餐网的存在提供了充分的前提条件，在当今互联网和电子商务当道的形式下，结合美食，订餐等概念的网络化系统化营运就应运而生了。
