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平实温暖的羊肉白菜炖粉条怎么做,如何做

发布网友 发布时间:2022-07-18 16:17

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热心网友 时间:2023-10-11 18:08

食材用料羊肉1斤   白菜一小颗   粉条200克   枸杞适量   盐一小勺   姜片适量   蒜片适量  甜酱适量   生抽适量   八角茴香花椒粒香料适量   香菜适量   芝麻香油适量

羊肉炖白菜粉条的做法

羊肉洗干净切小块

2.锅内放适量开水,将羊肉稍微过水,煮出浮沫。捞出备用。

3.锅内放油加热,放入姜片烹味。

4.放入羊肉翻炒

5.加入花椒等香料

6.加入生抽

7.加入甜酱翻炒

8.加入适量的开水,大火烧开,中小火煮一个小时左右至羊肉熟烂。

9.炖羊肉的过程中温水洗净泡发红薯粉条

10.白菜切片洗净

11.香菜和蒜片切好备用

12.羊肉一小时左右熟烂,加入粉条白菜入汤内

13.开锅后加入适量的盐

14.待白菜粉条软化后加入枸杞

15.十分钟左右白菜粉条熟后临出锅加入蒜片。关火。

16.出锅后盛汤盆撒入香菜,加入少许芝麻香油。

17.暖暖的羊肉炖白菜粉条,开始享用吧

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