现代人应该如何正确吃早餐 5个常见的早餐误
发布网友
发布时间：2022-07-17 20:15
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-08 16:14
1、早餐越早越好
早餐是我们一天的第一餐，但是并不代表越早吃早餐越好。有不少生活习惯良好的人，习惯早上5，6点的时间就起床，然后就马上进食早餐，他们认为这样可以及时补充身体所需的营养，也有利于吸收。但是事实上早餐吃得太早也不利于健康，有可能伤及肠胃。
建议习惯早起的人，起床之后可以先喝杯温水，补充身体的水分，同时也给肠胃一点刺激，然后20~30分钟左右才可以进食早餐。
2、零食充当早餐
相信不少的人都在家里、公司里备有不少的零食，防止肚子饿的时候。早餐吃点饼干、巧克力等都是很多人常用的，但是这样的做法并不科学。零食多数都属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，并不利于吸收。而且饼干等零食，虽然可以在短时间内提供能量，但是很快就会让人体再次感到到饥饿感，容易营养不足，导致体质下降。
零食当早餐的做法并不科学，也建议不要采取，早餐中应该含有足够的水分。
3、豆浆加油条
豆浆油条是不少人习惯的早餐，但是其实这样的搭配并不科学。因为油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
4、剩饭菜当早餐
部分的妈妈因为早上没有时间做早餐，都会习惯在前一天晚餐的时候多做一些，然后早上的时候给孩子和家人做炒饭，或者直接加热一下当成早餐食用。这样的早餐制作方便，内容丰富基本与正餐无异，通常被认为营养全面，但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚*盐，吃进去会对人体健康产生危害。
建议不要将蔬菜留过夜，另外将晚餐剩余的饭菜当做早餐的话一定要做好保质工作，从冰箱中拿出来后一定要彻底加热才能食用。
5、路边餐当早餐
上班、上学的路上有不少的路边早餐档，但是边走边吃对肠胃健康极为不利，容易出现消化吸收的问题。另外，街头路上早餐也存在一定的卫生隐患。
