湘西口味米粉汤怎么做才好吃
发布网友
发布时间：2022-07-18 05:35
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热心网友
时间：2023-10-09 16:17
材料
材料(1人份)白萝卜100g小鱼干8g猪肉100g粗米粉1把红葱头1-2瓣水1000g米酒1/2大匙盐1/2小匙胡椒粉少许烹大师鲣鱼风味1/2小匙
做法
1
准备所需食材。
2
食材洗净切成适当大小，白萝卜切成丝。
3
热锅里放油到热，加入红葱头爆香，再放进猪肉丝拌炒。
4
加入小鱼干淋上米酒去腥，然后放下白萝卜丝继续炒。
5
倒水入锅里煮沸到食材全熟。
6
加入烹大师鲣鱼风味粉、盐进汤里搅匀。
7
加入切段的粗米粉进去，过程中可再随自己喜好添加水量，中小火煮至材料入味就完成了。
8
天气冷非常适合吃这道热呼呼的萝卜米粉汤，可以切些白萝卜叶洒在上面
热心网友
时间：2023-10-09 16:17
鸡蛋，黄瓜，米粉，西红柿
做法
1.随便什么青菜都可以丢进去~
2.先把汤做好~
3.米粉煮好过下冷水，再捞到碗里~
4.煎好的鸡蛋~
5.把菜汤倒入米粉中，铺好青菜，放上煎蛋就搞定了！
小诀窍
很简单，很清淡~
