雪魔芋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-07-18 05:37

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热心网友时间：2023-10-09 16:24

什锦雪魔芋的用料
雪魔芋木耳红辣椒黄瓜蒜末盐蘑菇精卤肉汤（没有的话用蚝油也可以）
什锦雪魔芋的做法步骤
步骤 1
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雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大

步骤 2
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洗净，挤去水分，切小块备用

步骤 3
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干木耳用凉水发好，摘去根部，洗净，撕小朵

步骤 4
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红辣椒切片

步骤 5
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黄瓜切片

步骤 6
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蒜切末

步骤 7
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热锅放油，蒜末爆香

步骤 8
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放入雪魔芋块，翻炒半分钟

步骤 9
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加入木耳

步骤 10
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加适量卤肉汤（前一天卤了牛肉，留的汤汁），中火烧两分钟

步骤 11
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放入黄瓜片和辣椒片，开大火半分钟后

步骤 12
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再根据个人口味加适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅