红薯去皮后变黑能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 14:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-17 15:58

如果是新鲜的红薯，存放时间不是很长的话，削皮变黑了是可以吃的，这是一种正常现象，并不会对身体健康有很大的影响。

热心网友时间：2023-10-17 15:58

红薯去皮以后变成黑色，是因为红薯中的淀粉接触到空气，它发生了化学反应，它就变成了黑色，这也能吃，把黑色的部分洗掉就可以了，

热心网友时间：2023-10-17 15:59

红薯去皮后变黑能吃的，因为红薯在生长过程中富含铁、淀粉，削去皮后遇空气氧化才出现变黑现象。红薯别称山芋、甜薯等，含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等营养物质，食用对身体健康有一定的好处。

热心网友时间：2023-10-17 15:59

红薯去皮以后变黑了，是可以吃的，这个没有关系，它就是很快就会氧化那么一一层的

热心网友时间：2023-10-17 16:00

红薯去皮后变黑就不要吃了，因为已经变质了，对身体不好的。