鸡块和酸菜能不能一块炖吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:03

共4个回答

热心网友时间：2023-11-02 18:32

可以
小鸡炖酸菜
用料
主料

鸡肉1000g

酸菜200g

调料
食盐
适量
调和油
适量
小鸡炖酸菜的做法
1.将锅加油，将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒。

2.炒10几分钟之后加水大火炖。

3.将锅炖开，然后大火继续炖，等汤几乎没有了关火。

4.装盘食用。

热心网友时间：2023-11-02 18:32

可以，要好吃得加点辣根据个人的口味来。太酸不好吃加点辣的话酸解辣，辣又能带来一种奇妙的体验。♪(^∇^*)我不敢吃辣所以喜欢微辣追答记住了当归必须放，不然腥味就不美了。多少也是根据口味

热心网友时间：2023-11-02 18:33

可以啊😊但是不能好吃啊😊炖酸菜一般都用排骨啊😊有动物油脂炖菜好吃。追答点采纳好吗？，。

热心网友时间：2023-11-02 18:33

酸菜鸡的做法：

材料：鸡肉、酸菜、泡萝卜、辣椒、葱花、姜、料酒、盐、番茄、干辣椒、蚝油。

步骤：

1、将鸡肉洗干净。

2、泡萝卜、辣椒洗干净切块，酸菜切丝备用。

3、将姜下锅翻炒，后放入鸡块，同时放入料酒和蚝油翻炒，炒好后放入盘子中。

4、锅中放入调料爆香，后将先前炒好的鸡块和酸菜放入翻炒，最后放入一碗清水，小火慢熬20分钟。

5、开锅装盘。