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牛肉和胡萝卜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:03

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2个回答

好二三四 时间:2022-09-12 03:08

酱牛肉200克、胡萝卜1个、洋葱1个、青辣椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。

将所有原材料切好备用,将胡萝卜、洋葱和辣椒放入锅中翻炒。

放入酱牛肉和大蒜一起翻炒,期间加蚝油、生抽,最后放适量盐调味即可出锅。

牛肉的营养价值如下:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。

2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。

懂视网 时间:2022-09-28 18:55

1、土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿,

2、牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透,去血沫,捞出备用,

3、热锅倒入油,放葱姜块儿爆香后放入牛肉,洋葱,加生抽老抽适量,加入花椒煸炒至洋葱软下来,加入滚水,没过肉即可,放入八角,冰糖(白糖),适量料酒一起炖煮20分钟,盛出放入多功能炖锅(高压锅)调至肉类排骨(一般是15分钟左右),

4、15分钟后开锅加入胡萝卜,土豆块儿,重新将定时调至35分钟档(一般是豆类,蹄筋儿)5.时间到后,捞出葱段,姜块儿,大料花椒,向锅中加入盐,大火煮开,出锅前点香油即成。

懂视网 时间:2022-09-28 18:55

1、土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿,

2、牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透,去血沫,捞出备用,

3、热锅倒入油,放葱姜块儿爆香后放入牛肉,洋葱,加生抽老抽适量,加入花椒煸炒至洋葱软下来,加入滚水,没过肉即可,放入八角,冰糖(白糖),适量料酒一起炖煮20分钟,盛出放入多功能炖锅(高压锅)调至肉类排骨(一般是15分钟左右),

4、15分钟后开锅加入胡萝卜,土豆块儿,重新将定时调至35分钟档(一般是豆类,蹄筋儿)5.时间到后,捞出葱段,姜块儿,大料花椒,向锅中加入盐,大火煮开,出锅前点香油即成。

好二三四 时间:2022-10-04 23:56

1、准备好两个红椒、一根大蒜、一根红萝卜。如图把大蒜、胡萝卜切成片,红椒切成段备用。

胡萝卜炒牛肉怎么做2、一块上好的牛肉,洗净切成丝,加入盐、麻辣鲜、料酒和淀粉腌制10分钟。

胡萝卜炒牛肉怎么做3、锅烧热,油烧热加入腌好的牛肉。

胡萝卜炒牛肉怎么做4、牛肉滑炒变色出锅装盘,这时的牛肉不能炒得太久,以防变老不好吃。

胡萝卜炒牛肉怎么做5、锅内重新加油烧热加入大蒜子,生姜爆炒出香味,然后加入切了的胡萝卜、红椒、大蒜翻炒出香味。

胡萝卜炒牛肉怎么做6、加入牛肉翻炒。

胡萝卜炒牛肉怎么做7、加入盐、味精、料酒翻炒均匀起锅装盘。

胡萝卜炒牛肉怎么做胡萝卜炒牛肉就做好了,滑嫩的牛肉,香甜的胡萝卜真的很好吃。这道菜非常适合青少年儿童生长期时食用,对于运动员也是很好的营养菜哟。

热心网友 时间:2023-10-03 07:51

今天和大家分享一道美味可口的家常美食:胡萝卜炒牛肉。胡萝卜和牛肉营养丰富,具有健身和丰胸的功效,青少年食用可以有效的补充身体所需营养元素,促进身体健康发育。牛肉和胡萝卜热量极低,减肥瘦身人群食用功效加倍。想吃的朋友快和我一起学着做起来吧!

所需食材:

胡萝卜

牛肉

尖椒

葱、姜、蒜

盐、味精、鸡粉、白糖

料酒、生抽、老抽、淀粉

制作方法:

1.牛肉切细条,尖椒横刀一分为二,竖刀切细条、胡萝卜切成和尖椒一样的条。葱、姜、蒜切末。

2.把切好的牛肉放入盆中,放入切好的姜末,加少许盐、料酒、生抽,淀粉用手抓匀,腌制十分钟。

3.锅中加油,放入腌制好的牛肉,小火滑炒开,放入葱、蒜小火炒出香味儿。

4.牛肉炒至七成熟后,放入胡萝卜和尖椒条,翻炒均匀。

5.加适量的味精、鸡粉、白糖和少许老抽调色,大火炒到胡萝卜变得微微变软即可出锅装盘。

热心网友 时间:2023-10-03 07:51

可以绞牛肉,先切成小丁,入水做一下,加八角,花椒,桂皮,杯子。*速八成熟放入胡萝卜一块炖出即可,这样做比较有营养。而且味道也不错呃。
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