老北京的腊八粥是用什么食物做的?

发布网友发布时间：2022-04-22 14:10

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热心网友时间：2023-09-29 21:29

老北京腊八粥：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。做法：将糯米50克在水中泡10分钟，加6杯水，用大火煮开；改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟；最后加入煮好的配料再煮沸即可

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