水煮美贝的做法？

发布网友发布时间：2022-04-22 14:10

共3个回答

热心网友时间：2023-11-08 11:56

香菜切成碎末。

2.葱切成葱花。

3.容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。

4.买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。

5.捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。

扇贝其他做法

豆豉扇贝

原料：新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱，姜若、酱油，食油、辣酱

做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。

等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟，装盆后可将粉丝铺上，铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面，与扇贝同吃。

同时，锅里入油，放入余下的葱姜和一点点辣酱，直至香味出来，放入酱油，我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁，加热至沸腾，直接浇在扇贝上。

对于水煮扇贝的做法大家应该都知道了吧，这样的一种做法也是很简单的，而且扇贝的功效是很多的，健脑的作用很大，因此很多的小孩子也是适合吃的，它的明目的作用也是很大的，能够很好的预防近视眼的情况，大家多吃一些扇贝吧。

热心网友时间：2023-11-08 11:57

洗刷干净，直接下开水锅里煮即可，可以根据自己口味放一些调味料

热心网友时间：2023-11-08 11:57

．．主料
扇贝500g
辅料
香油适量
盐适量
生抽适量
香菜适量
葱花适量
耗油适量
醋适量
青芥辣适量
水煮扇贝的做法
1
香菜切成碎末。
2
葱切成葱花。
3
容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。
4
买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。
5
捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。
小贴士不喜欢水煮的可以用锅把扇贝蒸熟。