藏红花泡水是什么味道？
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发布时间：2022-04-22 13:59
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时间：2023-11-01 06:58
用刚采摘下来的藏红花泡水，会明显闻到鲜花所独有的清香，入口清甜。如果用已经晒干了的藏红花泡水，会闻到一股犹如谷物发酵一般浓厚酸甜的香气，入口微甜或无味。
另外需要注意的是，藏红花性味甘平，在饮用时不会产生温热或寒冷的感觉，因此少量饮用藏红花并不会产生很大的口感变化，可若是大量饮用，就会给人嘴巴酸涩的感觉。
藏红花识别小技巧
1、取本品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。
2、取样品少许，浸入水中，其品金*，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。
3、取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
4、取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。
5、取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。
以上内容参考 百度百科-藏红花泡水
