家养土豚汤的做法

发布网友发布时间：2022-07-14 23:20

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热心网友时间：2023-10-12 20:18

准备材料：土豚500克、生姜1块、盐适量、鸡粉少许、清水3碗

制作步骤：

1、土豚肉骨洗净，用清水浸泡片刻，生姜去皮洗净。

2、土豚捞起沥干水、生姜拍碎一起放入炖盅内。

3、加上3碗左右清水，遮上炖盅盖子。

4、蒸锅内加上清水，炖盅放在支架上，遮上锅盖大火煮开后调成中火炖1个小时左右。

5、炖好后调入盐、鸡粉搅拌均匀即可。

6、盛起喝汤。

热心网友时间：2023-10-12 20:18

土豚汤
原料：土豚一只干黑木耳 30克姜少量

1.市场上买来的豚一只
2.豚洗净，切块，放锅中，加入姜片，炒一下，炒香。
3.将炒好的豚放入砂锅中，加入适量的水，开始炖
4.黑木耳泡发，洗净，备用

5.豚汤炖一小时
6.加入切好的豚血粑，
7.加入黑木耳，加入适量的盐，继续炖约40分钟
8.时间到，黑木耳豚汤炖好了。

热心网友时间：2023-10-12 20:19

一锅炖煮