发布网友 发布时间:2022-07-14 00:39
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热心网友 时间:2023-09-14 09:08
主料: 莲藕 500克 调料: 姜 10克 盐 3克 胡麻油 20克 酱油 10克 醋 10克 味精 3克 各适量 椒油炝藕片的做法: 1. 姜洗净去皮切成末; 2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗; 3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干; 4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末; 5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。 更多椒油炝藕片信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiaoyouqiangoupian