芦笋拌腰果的家常做法大全怎么做好

发布网友发布时间：2022-07-13 19:31

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热心网友时间：2023-09-11 00:44

步骤
芦笋拌腰果的做法步骤11.备好食材：芦笋和腰果
芦笋拌腰果的做法步骤22.芦笋用清水冲洗干净，将老头切除，然后切成斜刀段，放入开水中焯熟，约2-3分钟
芦笋拌腰果的做法步骤33.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会，再将水倒掉，并挤出多余的水分
芦笋拌腰果的做法步骤44.冷油下入腰果，开启中小火炒制，炒至金黄关火，捞出放凉
芦笋拌腰果的做法步骤55.待腰果冷却后倒入芦笋中，并调入盐、味极鲜、白醋、糖、芝麻油
芦笋拌腰果的做法步骤66.拌匀后就可以开吃啦！

热心网友时间：2023-09-11 00:44

凉拌芦笋的做法
1.芦笋清洗干净后去老茎
2.放些盐焯烫30秒
3.放入冰水中浸泡
4.调好酱汁（将酱汁料胡麻油20克、海带高汤20毫升、白芝麻2匙、味噌2小匙、味霖1小匙、糖1小匙、盐1/4小匙混合均匀）
5.将芦笋切成段然后浇上酱汁
6.放上腰果或白果即可
菜品特色
在冬季最喜欢看到的就是生机盎然的绿，在超市看到有芦笋卖就喜欢的不得了，芦笋的吃法超多的，但最爱的就是凉拌芦笋，因为芦笋的清香在这个时候可以得到最好的体现，偶晚上如果不吃晚饭的话，只来上一盘凉拌芦笋就很美了：）
饮食小常识
胡麻是我国五大油料作物之一，本是亚麻，是古老的韧皮纤维作物和油料作物。胡麻适宜在凉爽、湿润的气候。起源于近东、地中海沿岸。在中国主要分布在甘肃、新疆、黑龙江、吉林等省。有白芝麻、黑芝麻及黄芝麻。