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羊腔骨的做法,羊腔骨怎么做好吃,羊腔骨的家常做法

发布网友 发布时间:2022-07-14 23:33

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热心网友 时间:2023-10-13 02:43

主料
羊腔骨
500g

辅料
胡萝卜
1根
洋葱
半个
干辣椒
2个
大料
2个

适量
冰糖
适量

适量
生抽
3汤勺
料酒
2汤勺
老抽
2汤勺
黄豆酱
2汤勺

适量
香叶
适量
桂皮
适量
步骤

1.准备食材。

2.羊腔骨放在水中浸泡,将血水跑出后,锅中放水,放入浸泡好的羊腔骨,加一汤勺料酒和几片姜煮开,用热水洗净。

3.将羊腔骨、胡萝卜、冰糖等放入砂锅。

4.倒入热水和葱,大火烧开,转小火炖煮。

5.加入调料,小火炖煮1个半小时,加盐后即可
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