如皋特产是什么？
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发布时间：2022-04-22 17:05
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时间：2023-10-22 15:57
一、如皋白园萝卜
如皋白园萝卜，江苏特产。要是说，“如皋萝卜赛雪梨”，早已远近闻名，交口称赞；如皋，位于长江三角洲上海都市圈内，东濒黄海，南临长江，有着优越的气候条件，土壤为沙性土，适合萝卜的种植。
如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果来样的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
二、如皋黑塌菜
如皋黑塌菜，江苏省如皋市特产，中国地理标志农产品，又叫如皋塌棵菜、趴趴菜（如皋方言）,因塌地生长而得名。
如皋特有的蔬菜品种，味道鲜美，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质，被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。
如皋黑塌菜种植历史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）编修的《如皋县志》记载：“九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软，邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜，四月收子榨油，香美不亚麻油。”
三、如皋黄鸡
如皋黄鸡，江苏省如皋市特产，属卵肉兼用型鸡种，全国农产品地理标志。
如皋地*江下游北岸，滨江临海，属北*带湿润气候区，季风环流是支配本地区气候的主要因素，同时受海洋性气候调节，气候特点是：四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足，适宜养殖家禽。
如皋黄鸡属肉蛋兼用型地方鸡资源，主产于如皋市境内。体型中等偏小，具有“三黄”（喙色、羽色、胫色）特征，公鸡颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑羽，母鸡羽毛呈淡*，皮薄呈*。肌纤维紧密、富有弹性，肌间脂肪分布均匀。适宜于白斩、爆炒、煲汤等，肉质嫩滑细腻，肉香汤鲜，清澈味美。
四、如皋黄酒
如皋白蒲黄酒是江苏如皋特产，2017年获批国家地理标志保护产品。其历史悠久，具有色泽橙黄、香味浓郁、酒体醇厚、入口微甜等特点。
五、如皋香堂芋
如皋香堂芋出自于《如皋县志》，种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。皋香堂芋可制作多种美味佳肴，其香气怡人，口感细腻。
如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品用于馈赠和款宴各方宾客，并被*、市*作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。
参考资料来源：百度百科——如皋白园萝卜
参考资料来源：百度百科——如皋黑塌菜
参考资料来源：百度百科——如皋黄鸡
参考资料来源：百度百科——如皋黄酒
参考资料来源：百度百科——如皋香堂芋
如皋特产有哪些(及味道)_南通长寿村在什么地方
5、白蒲“三香斋”茶干：（简称白蒲茶干），至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。茶干味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，经济实惠，弛名四方。6、林梓潮糕：创于清雍正壬子年（公元1732年），至今已有200多年历...
江苏如皋有什么特产
1、如皋萝卜。栽培历史可上溯千余年，相传在唐太和年间(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侣早有种植，曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其种子叫菜菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。2、如皋黄酒。3、如皋黄鸡。属肉蛋兼用型品种，是经过长期选育而...
如皋四大特产
如皋的四大特产是如皋盆景、如皋董糖、如皋白蒲茶干、如皋黄酒，它们的介绍是：1.如皋盆景：如皋盆景是中国著名的盆景艺术流派之一，以其独特的造型、精湛的技艺和丰富的文化内涵而闻名于世。如皋盆景的制作历史悠久，其风格独特，以“云头雨足美人腰”为其造型特点，被誉为“东方艺术的奇葩”。2.如皋董糖...
南通如皋十大特产
3、如皋白蒲茶干：如皋白蒲茶干是南通有名的传统小吃，距今已有300多年的历史。白蒲茶干是以优质的大豆为原料，然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观，富有韧性，里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素，是一款极受人们喜爱的美食小吃。4、云片糕：云片糕是南通的传统名小吃，它片薄色白，宛如凝脂，并...
如皋的特产有哪些
1. 如皋香肠 如皋香肠是当地非常有名的一种特产。其历史悠久，制作工艺精湛，选用优质的猪肉，经过腌制、搅拌、灌肠等工序制成。其外皮色泽明亮，肉质鲜嫩，口感鲜美，深受人们喜爱。2. 如皋长寿食品 如皋长寿食品也是当地的特色之一。由于如皋地区长寿文化深厚，许多食品都与长寿有关。长寿食品种类繁多，如...
如皋特产有哪些
如皋萝卜、如皋香肠、如皋盆景、白蒲茶干等。1、如皋萝卜：如皋地区的人会将本地精选的品种优良的萝卜制成如皋萝卜干，是当地的一种特色食品。2、如皋香肠：如皋香肠历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一，与“广式”香肠齐名，被称为“如式”香肠。3、如皋盆景：如皋盆景是中国盆景的一支奇葩，于1983年...
如皋四大特产
1、如皋特产有很多种，其中白萝卜是其中之一。如皋白萝卜是地理标志产品，有着悠久的种植历史。它以萝卜的鲜嫩肉质和清爽口感而闻名，也制作成各种美味的菜肴。2、董糖是如皋的特产之一，制作工艺传承自明末清初的才子冒辟疆。董糖以精白面、白糖、芝麻、饴糖等为原料，经过选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、...
如皋特产 如皋特产 什么
2、如皋香堂芋 如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如皋香堂芋种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。3、白蒲黄酒 白蒲黄酒距今已有几千年历史，素有“液体面包”...
在南通如皋内外城河旅行有哪些当地特产值得推荐?
在南通如皋内外城河旅行时，您会发现这里不仅风景秀丽，而且当地的特产也非常丰富。以下是一些值得推荐的如皋特产：如皋大米：如皋地处长江三角洲，水网密布，土壤肥沃，非常适宜水稻的生长。如皋大米以其粒粒饱满、色泽晶莹、口感绵软而闻名，是当地的重要农产品之一。如皋绒线球：绒线球是如皋的传统手工艺品...
如皋特产有哪些
1、如皋黄鸡，是经过长期选育而成的地方良种。因其“黄嘴、黄脚、黄羽毛”，群众习称为“三黄鸡”。2、林梓潮糕，创于清雍正壬子年，至今已有200多年历史。为江苏特产、苏北名点，名倾大江南北，《江苏名菜名点》一书曾作介绍。3、如皋肉松，如皋肉松的生产始于1914年，建国后由如皋肉联厂生产。原...
