白菜炖豆腐粉条是怎么做的
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发布时间：2022-04-22 17:05
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热心网友
时间：2023-07-06 15:47
北方的冬天，炖菜是极常见的，一家人围坐在一起，炖一锅白菜，其乐融融。
材料
主料：白菜半棵、豆腐300克、粉条200克；
辅料：葱适量、姜适量、油20克、花椒10粒左右、酱油20克
白菜炖豆腐粉条
1
白菜洗净切块。
2
豆腐切块备用。
3
锅内放油，放入花椒、葱、姜炒香
4
放入白菜翻炒，倒入酱油。
5
加入足量的水，倒入豆腐，洗好的粉条。
6
加入盐，大火烧开后中火炖。
7
待粉条、白菜成熟出锅。
小贴士
炖菜时一次放足水，否则影响汤汁的味道。
