发布网友 发布时间:2022-04-22 17:07
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热心网友 时间:2023-08-05 14:04
西洋参(1)“药性考谓”:洋参似辽参之白色泡丁,味类人参,惟性寒,甘苦,补阴温热,姜制的益元补正气。(2)产地:美国、加拿大及法国,我国亦有引种。(3)成分:本品含甙类,主要为人参甙;皂甙、挥发油、淀粉和糖等。(4)用途:性寒,味苦,微甜,入肺、胃二经,补肺阴,消火生津液。海参海参不仅是一种美味,还因其营养价值极高被视为上等滋补佳品,为“海产八珍”之首。我国是世界上食用海参最早的国家,早在三国时期,吴国沈莹《临海水土异物志》中就有吃海参的记载。至明代,人们发现了海参极高的营养价值,明万历年间的《五杂俎》中说“海参,辽海滨有之,其性温补,足敌人参”。传统医学认为:海参,味甘、咸、性温,归心、脾、肺经,具有益精血,补肾气,润肠燥,调经、养胎,利产,抗衰老之功效。众多古医学典籍中都有关于海参药性的描述:清代《本草从新》云:海参有“补肾益精,壮阳疗痿”之功效;《随息居饮食谱》中说:“海参能滋阴补血,健阳润燥,调经养胎利产”;《温病条辨》在其中许多方剂内加有海参,用于治疗和预防“温病”。其中一些“温病”所指即为现代医学所认定的流行性传染疾病