发布网友 发布时间:2022-04-22 17:02
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热心网友 时间:2023-11-13 10:59
肉类食物是我们生活中不可缺少的一部分,虽然说吃肉吃多了会影响健康,但是要知道的是肉类给予的营养是很多食物都没有的。牛肉蛋白质丰富,而且脂肪量小,是不错的选择,牛肉怎么吃呢,下面就介绍葱爆双椒牛肉的做法。
葱爆双椒牛肉
主料:牛肉300g、青椒1个、红椒1个、芹菜1棵、洋葱半个、蒜瓣4个
辅料:油适量、盐适量、蚝油2勺、淀粉1勺、醋适量、姜适量
步骤:
1.牛肉加入油,淀粉,醋,盐腌制15分钟。腌制盐少许入味即可。
2.青红椒切棱形,芹菜切段。洋葱切小片,蒜瓣,姜切小条。
3.锅里放入油,油热以后放入蒜瓣和姜爆炒出香味,然后放入牛肉,快速的翻炒到变色以后盛出备用。
4.再另起一个锅,加油烧热以后放入青红椒,洋葱进行翻炒到软,然后放入芹菜,牛肉继续的翻炒,加入蚝油翻炒均匀,最会放入盐进行调味即可。
葱爆双椒牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。牛肉的营养价值比较丰富,而且还可以增长肌肉哦,还能增强你的免疫力,促进蛋白质的合成和代谢,有助于身体的恢复。同时铁是牛肉中含有的物质,可以起到缓解贫血的作用哦,大家可以放心食用,对健康是有好处的。
关于葱爆双椒牛肉的做法和它的营养价值,上面已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧,经常食用牛肉可以增长肌肉的同时还可以帮助恢复体质,减少贫血带来的困扰。