绿豆汤有没有降血糖的功效

发布网友发布时间：2022-04-22 16:23

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热心网友时间：2023-10-13 10:04

喝绿豆汤对降血糖有功效，绿豆性寒，具有良好的延缓血糖升高的作用，并可延缓碳水化合物的吸收。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

南瓜绿豆汤：常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。据日本农田水产省及医学专家的研究报告，南瓜之所以能减肥，是因为含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用。

绿豆有解毒清心的作用，绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，用于暑热烦渴、汗多尿少者。

中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

热心网友时间：2023-10-13 10:04

喝绿豆汤对降血糖有功效，绿豆性寒，具有良好的延缓血糖升高的作用，并可延缓碳水化合物的吸收。

热心网友时间：2023-10-13 10:04

你好，绿豆是可以降血糖的，因为绿豆属于全谷粒食物。这些是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物，这种可溶性膳食纤维能够增加胃排空的时间，有助于避免血糖发生波动。
除了绿豆，还可以吃一些大蒜，山药那些的食物。