滁州特产有哪些?
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发布时间:2022-04-22 16:38
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时间:2023-08-17 19:09
滁州特色产品有来安花红、雷官板鸭、黄山毛峰、砀山酥梨、古井贡酒、翠玲珑锅巴、酥笏牌、天长甘露饼、秦栏卤鹅、明光绿豆等。
1、来安花红
(地理标志产品)“花红”果皮薄而肉脆,汁多渣少,生食酸甜爽口,满口生香,很受人们喜爱,主要产地是滁州市。
2、雷官板鸭
是来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产,雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭,经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是安徽名茶之首,选择初展肥硕嫩芽,纯手工炒制而成,以其表附有白毛而得此名。
4、翠玲珑锅巴
优选大米,精心制作,滁州市儒林外史文化协会指定产品,精心选材,米香四溢酥脆可口,小时候的味道,越嚼越好吃,轻薄精致,信手拈握,口口清脆。
5、古井贡酒
是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,古井贡酒以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,赢得了广泛的赞誉。
以上内容参考:百度百科-滁州
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