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炸鱼油怎么处理

发布网友 发布时间:2022-04-22 16:36

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热心网友 时间:2022-07-03 08:09

具体的操作真的是非常简单,你们在做完油炸鱼之后,锅里煸油非常浑浊,还有就是有一股鱼腥味,这个时候就把锅里的残渣给去掉,把剩油静止之后,那些厂家还有浑浊的部分,记得用漏勺捞出来,我们再准备一些适量的大葱,生姜花椒,还要陈皮,还要把这些花椒陈皮在冷油的时候放入一边加热一边就是观察花椒的颜色,等到里边的花椒陈皮都已经变色之后捞出来,然后我们再放入葱姜,开始慢慢油炸,等到大葱就是变得有点焦之后捞出来,我们最后差不多就可以捞出生姜,你们喜欢蒜香的话就可以加入一点蒜瓣,这样做出来的油就会非常的香的,试着自己在家把剩油利用起来。
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