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凉拌牛皮菜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 16:55

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2个回答

热心网友 时间:2023-01-13 06:42

凉拌牛皮菜
主料:鲜嫩牛皮菜50¨0克
调料:糟海椒50克、蒜米5克、葱花5克、盐5克、鲜青花椒5克
凉拌牛皮菜做
1.鲜牛皮菜洗净切3~5厘米段待用
2.锅烧沸水放牛皮菜煮沥干水装入盆内放糟海椒、蒜米、盐、葱花、青花椒拌匀装盘即特点:麻辣微酸鲜嫩甜

热心网友 时间:2023-01-13 08:00

凉拌根达菜

主料

根达菜若干    辣椒若干    

辅料

蒜若干    醋若干    香油若干    

凉拌根达菜的做法步骤

1. 这就是根达菜还叫厚皮菜牛皮菜,相信很多人都没见过更没吃过。清热解毒。厚皮菜就是皮厚,摘杆吃。

2. 摘菜,撕成小段,去掉粗纤维的大丝。之切小段实用。

3. 水里放盐,一点油,开锅后放入菜,焯熟!

4. 醋三勺,蒜三瓣做蒜泥,味精盐,辣椒油混合做调味汁。和蔬菜拌匀!就这么简单。。。新鲜天然的有机蔬菜真的不用太复杂的调味。。。

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