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盐买多了夏天怎么存放不化 夏天怎样存放盐不化

发布网友 发布时间:2022-07-26 06:56

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懂视网 时间:2022-09-24 07:16

1、开袋后的食盐应放置在有盖的盛器内,密封效果要好。存放食盐忌选金属容器,因食盐为氯化钠,使金属盛器被腐蚀,所以盛放盐的容器应选用带盖的缸、罐等陶瓷盛器。

2、另外,保存食盐的缸、罐等不要放在灶台上,否则会使碘分离,降低其含碘量,影响碘盐的质量。

热心网友 时间:2024-12-13 10:51

1、密封保存:碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。

2、避免高温爆炒:碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉,故炒菜时不要用盐“爆锅”,应等菜8成熟后才放盐,这样可减少碘的损失。

3、食用盐产品感观应为白色、味咸、无异味,无明显的与盐无关的外来异物。颗粒均匀,干燥流动性好。
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