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厨师要如何会品尝,- 问一问

发布网友 发布时间:2022-07-24 09:03

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热心网友 时间:2023-10-08 23:39

咨询记录 · 回答于2021-12-12厨师要如何会品尝,你好,很高兴为你解答。品味食物,要有技巧和知识经验。先要品尝味道较淡的食物,以此类推,最后品尝味道较浓的食物。因为,人的味觉是靠舌苔上味蕾来感知味道的。当你品尝到一定量的食物后,味蕾也就会迟钝,所以,一般是按照先淡后重的次序来品味的。希望能帮到你。
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