炸果子怎么做,香酥可口,好吃又顶饱,孩子吃了还想吃呢?

发布网友发布时间：2022-07-24 05:12

共5个回答

懂视网时间：2022-07-11 01:40

1、300克的水加入30克白糖，在灶台上煮沸。

2、烧开的水全部倒入面粉里，用筷子沿一个方向迅速搅拌。

3、等面粉不那么烫手了，手上抹一点油，揉成光滑的面团。

4、接着我们做馅料：面粉和白糖混合拌匀。

5、将面团分成12个小面团，每个35克左右。

6、取一个面团，用右手拇指旋转着按出小窝，放入一勺混合好的馅料，用手搓着，逐渐封口捏紧。

7、用掌心按扁，依次都做好。

8、锅内放适量食用油，油温烧到六成热，逐个放入，不要一次放很多，否则很容易黏连。两面炸到金黄后捞出，放入厨房用纸上。

9、咬开后，里面是流动的糖汁，很香。

热心网友时间：2022-07-10 22:48

教你在家里炸果子，铭记3大步走，焦香酥脆零添加，亲人都爱吃！实际上果子的方法非常简单，也是有许多好朋友做的口味很差劲，例如果子不松脆，色调不金*，如果你也碰到这样的事情得话，这也是流程犯错了，想要做一些好吃的果子，把握好多个流程。

那样果子金*又美味，掌握好3个流程，初学者一次也取得成功！好啦不多说了，下边我就把炸果子详尽的作法分享给大家，赶紧学习一下吧！【食物】：小麦面粉、酵母菌、白砂糖、生鸡蛋、植物油【作法】

提前准备小麦面粉350克、酵母菌3克、白砂糖35克、加上1个生鸡蛋搅拌均匀，再换温水和面，边倒边拌和，拌和成面絮，着手揉成面团，醒发至2倍大。筹备一个小盘子，再加上小麦面粉180克、植物油120mL，用筷子搅拌均匀，让植物油和小麦面粉融合在一起，搓成较软的油酥饼预留。

下边把面糊拿出来，先搓揉一会，把面糊的表面揉光洁，用擀面杖擀成厚擀面皮，放入油酥饼包起来，把收边处捏住实，擀成长方型擀面皮，把两边往中心折起来，再擀成长方型，再折起来擀开，弄成1cm宽的条形，取下一个条形转动两圈，再打上一个结，那样生胚就搞好了，醒发10min。

下面，在锅里倒打油，温度5成热时，把生胚装进去炸，炸的生胚都浮起来，要勤翻过来，炸的表面金*起锅，把油温高，装进去再炸30秒，捞出来控一下油份，放到吸油纸上边，这个就能够开吃了。

热心网友时间：2022-07-11 00:06

炸果子制作的时候应该选择合适的食材可以放入自己喜欢吃的果子进行油炸。口味非常独特，孩子们也很喜欢。

热心网友时间：2022-07-11 01:41

首先要喝好江米面，然后把豆沙包进去，最后下锅炸熟即可。

热心网友时间：2022-07-11 03:32

首先把果子做出来，然后开成小火去炸，这样不仅酥脆而且非常好吃。