有什么方法可以让大骨汤可以保存又不会变味么 ?

发布网友发布时间：2022-07-25 01:06

共2个回答

懂视网时间：2022-09-13 19:51

1、先把熬好的大骨头汤放到冰箱冷藏冷冻，待凝结后，用汤勺把上边的漂油(凝结成的乳白色固态)撇掉。　

2、把剩余的一部分，引入造冰格内，使之冻结成块。

3、随后再将“大骨汤冰块儿”取下，装进包装袋中，储存在冷藏室。随时使用随用。

热心网友时间：2024-12-04 11:16

　　让大骨汤保存又不变味的方法：
　　1、找一个密闭容器严密封存，或者用保鲜膜严密封存。
　　2、在0-2℃左右冷藏保存。
　　3、不要与其他有味道的食物放在一起，防止吸味。

热心网友时间：2024-12-04 11:16

如果有冰箱直接放到冰箱冻致上面形成一层固体油然后用保鲜膜盖好再冷藏，这样可放个把星期，切记封存期间不要动保鲜膜