羊脖子怎么做好吃 羊脖子的做法
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发布时间：2022-07-25 08:11
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懂视网
时间：2022-09-29 11:23
1、把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净。
2、炖锅加水把洗净的肉倒进去，加葱段、姜片。
3、调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净。
4、炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时，出锅时撒点香菜。临出锅前十分钟早放枸杞和盐，这样才不会破坏营养。
懂视网
时间：2022-11-04 21:30
1、食材：羊脖子400g，黄芪2片，山药半根，花椒2g，茴香2g，姜片5片，葱段适量，枸杞10颗。
2、把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净，一定要冲洗干净。
3、炖锅加水把洗净的肉倒进去，加上葱段，加上姜片。
4、调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净！
5、炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时！出锅时撒点香菜。
