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大萝卜苗怎么做才好吃 萝卜苗如何炒好吃

发布网友 发布时间:2022-07-02 16:17

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2个回答

懂视网 时间:2022-07-02 20:38

1、鸡杂萝卜苗汤。材料:鸡杂、萝卜苗、油、盐、姜。做法:将萝卜苗洗净待用;鸡杂洗净切小待用;用鸡油下锅,放姜丝和鸡杂爆一下,加水煮开;加萝卜苗,再煮三分钟;等汤煮开后加入盐调味即可。制作小贴士:鸡杂要用姜爆一下去除腥味。

2、清炒萝卜苗。材料:萝卜苗,油,盐,味精。做法:萝卜苗洗净,沥干水分;锅内油热之后,将萝卜苗放入锅中翻炒;翻炒3分钟后,加入盐、味精调料;将调味料炒匀即可出锅。制作小贴士:萝卜苗娇嫩,一般下锅翻炒3分钟即可。

3、凉拌萝卜苗。材料:萝卜苗,干辣椒,蒜末、盐、醋、香油。做法:萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段;将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿;香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀装盘即可。制作小贴士:凉拌萝卜苗既可以生拌也能把萝卜苗稍微烫熟之后再拌。

热心网友 时间:2022-07-02 17:46

1、先把买回的萝卜嫩苗去根部。

2、再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右。

3、再把萝卜苗沥干水份。

4、再把食用油放锅里加热,放一粒蒜在油里面。

5、再把萝卜苗放锅里炒。

6、萝卜苗炒熟就马上出锅,不能炒太久。
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