青稞是一种怎样的植物

发布网友发布时间：2022-07-24 20:44

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热心网友时间：2023-10-09 22:14

青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青-藏-高-原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。青稞主要分布在我国西-藏、青海、四川的甘-孜州和阿-坝州、云南的迪-庆、甘肃的甘-南等地海拔4200—4500米的青-藏高寒地区。青稞是西-藏四宝之首糌粑的主要原料。
青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青-藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。

热心网友时间：2023-10-09 22:14

青稞是一种耐寒的植物