菜芙蓉花有什么功效
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发布时间：2022-04-22 17:41
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热心网友
时间：2023-10-23 11:31
利用氧是生命活动的基本特征，没有氧，生命活动就不能进行，人类维持生命主要依靠人体摄取食物在体内发生氧化作用所产生的热能来维持。机体在氧化反应中部分氧产生过氧化氢、超氧化阴离子和自由基经基等活性氧及自由基。过剩自由基作用于细胞膜及血液中的脂类物质，形成脂质过氧化物，沉积在细胞膜上，使膜功能丧失，细胞活力下降。随着年龄的增长，氧化反应的产物活性氧和自由基便逐渐积蓄在机体组织内，引起人体的衰老。活性氧与不饱和脂肪酸反应生成过氧化脂质，是引发动脉粥样硬化和白内障的物质之一。紫外线引起的皮肤老化、药物中毒、放射线损伤、癌症、糖尿病、心血管疾病以及老年病等也都与活性氧和自由基有关。因此，菜芙蓉花的诸多保健功能和菜芙蓉花黄酮类化合物的抗氧化、清除自由基有着密切的关系
通过体外实验证明，菜芙蓉花里面的单体异黄酮与超氧阴离子反应，阻止自由基反应的引发，或与铁离子整合阻止羟基自由基的生成，或与脂质过氧化基反应阻止脂质过氧化过程，进一步研究，用电子jr匝磁共振的方法研究菜芙蓉花提取单体异黄酮对自由基的作用，结果菜芙蓉花中黄酮类化合物对。
2，2-二苯基-1-苦肼基游离基有强烈的抑制作用，可以有效地清除这类自由基。科学家发现菜芙蓉花提取物中单体异黄酮有较强的清除自由基和抗氧化能力，并采用测定氧化还原电势的方法分析出抗氧化、清除阴离子自由基能力最强的是高良姜素和白杨素。
抗癌功能
菜芙蓉花的单体异黄酮有很好的抗癌作用。Ban等(1983)测试了栎精、鼠李素、高良姜素等对子宫颈癌细胞的杀灭作用，当其浓度为10 mg/mL时，使癌细胞的生长能力受到50％的抑制。Werma(1988)采用含5％槲皮素饲粮饲喂的大鼠对7,12-二甲苯苯蒽引起的乳腺肿瘤的发病率降低。
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时间：2023-10-23 11:31
