凉拌包菜金针菇怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 17:21
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-18 22:33
主料
包菜
200克
金针菇
200克
辅料
油
适量
盐
适量
凉菜调料
适量
柿子醋
适量
生抽
适量
蒜
适量
白糖
适量
步骤
1.金针菇去掉根部，用沸水略焯后捞出过凉水。
2.包菜用手撕大片，放在开水焯变色捞出过凉水。
3.将包菜和金针菇控水放入盘子里。
4.准备一个碗，将蒜切碎放入碗里。
5.加一勺柿子醋。
6.在加适量盐和凉菜调料。
7.倒入一勺白糖。
8.再倒入适量生抽和香油拌匀。
9.将调好的汁浇在菜上即可。
热心网友
时间：2023-08-18 22:34
金针菇去掉根部，用沸水略焯后捞出过凉水。
2
包菜用手撕大片，放在开水焯变色捞出过凉水。
3
将包菜和金针菇控水放入盘子里。
4
准备一个碗，将蒜切碎放入碗里。
5
加一勺柿子醋。
6
在加适量盐和凉菜调料。
7
倒入一勺白糖。
8
再倒入适量生抽和香油拌匀。
9
将调好的汁浇在菜上即可
