法式厚吐司怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-22 17:19
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懂视网
时间:2022-10-05 16:11
1、鸡蛋,牛奶,砂糖,混合,用筷子将鸡蛋牛奶搅拌均匀,砂糖搅拌至融化。
2、面包片铺在28*28的方形烤盘中,将蛋奶液倒入面包片上,封上保鲜膜,放冰箱隔夜冷藏;待面包片吸收完蛋奶液后,就开始烘烤或者煎。
3、平底不粘锅中放入少量黄油融化,将面包片放入,两面煎,煎的时候要中小火,煎至两面金黄。
4、在烤盘上铺一层耐高温油布,在油布表面刷一层黄油,没有就不刷,铺上面包片;放入烤箱烘烤20分钟,烤制表面金黄即可。
热心网友
时间:2023-09-29 02:16
用料
鸡蛋 1只
牛奶 100ml
厚吐司 1片 一定要足够厚
黄油 够蹭蹭锅底就好
草莓+蓝莓 自己做就使劲加吧
蜂蜜+酸奶 喜欢就加 看自己啦
杏仁核桃 就是个topping 干果 随意啦
法式厚吐司的做法
鸡蛋打散加入牛奶 最好选个方形有一定深度的盘子 这样方便浸泡吐司嘛 然后就让吐司君在里面安安静静地躺一会儿吧 三五分钟就好
吐司君泡澡期间 就去准备切切草莓啦 记得找个好看的盘子 不是还要上传朋友juan嘛
锅一定要烧热哦 不然容易糊 然后起锅扔小块黄油 有个问题就是锅太热黄油会变黑 我的方法是变黑就把黑油倒掉 反正锅底还会占上薄薄一层 足够啦
接下来就是让泡好澡的吐司君入油锅 煎煎煎 记得要调小火调小火 一面大概两分钟 微微糊就好啦