此树满身刺，但树芽却是极品野菜，营养不输人参，你认识吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 17:43

共4个回答

热心网友时间：2023-10-23 12:49

我国自古以来就有吃野菜的习惯，早在《诗经》就记载了不少于20种可食用的野菜，违反中心规定。离伊利不远，我会把它给我，苦涩的人，它的甜度就像栗子一样甜”，这里的“荼”和“荠”分别指的是苦菜和荠菜，这是穷人在饥荒时期用来拯救饥荒的食物，因此，尽管野菜的食用历史悠久，但以前并未受到太多关注，仅在农村地区很受欢迎。

例如，在过去的十年中，随着人们生活水平的提高，人们开始追求健康的饮食，直到那时，一些营养价值很高的野菜才引起人们的关注，楤木，树上长满了荆棘，但芽是最好的野菜，营养并没有失去人参，出口价为每斤80元，楤木这个名字对很多朋友来说是很陌生的，但是它东北地区的朋友不应该陌生，关于最野生的楤木分布在我国东北，辽宁省的东部和南部山区，吉林省的东部，有很多地方，例如长白山，黑龙江省东部山，万达高山，小兴安岭等。

它常生长在森林边缘和混交林，次生林以及针叶阔叶混交林的灌木丛中，楤木是金莲花科的小灌木，它通常不高，平均约2米，最高只能长到6米，但是它非常强大，因为整棵树都被荆棘所覆盖，荆棘的长度各不相同，通常，树上的荆棘长1至3毫米，树枝可以长到1.5厘米，随着科学技术的进步，人们也对刺老芽进行了研究，发现它确实没有辜负其“野菜之王”的美誉，它的营养价值非常丰富，不亚于人参，而且营养价值也很高。由于其药用价值，现在被誉为“树上人参”。

对于中国东北的许多农民来说，刺老芽也已成为非常重要的出口农产品，主要出口到日本和韩国，例如，在日本的超级市场中，一包刺老芽野菜重一磅，它以1300日元（约合80元人民币）的价格出售，显示了它的价值，在北方一些农村地区，种植这种“野菜”每亩最高可达10000元，刺老芽的人工种植仍处于起步阶段，资源正在减少，社会需求正在增加，并且存在巨大的国内外市场，因此，刺老芽的人工种植仍具有广阔的发展前景和发展空间。

热心网友时间：2023-10-23 12:50

我是不认识的，而且这样的野菜也是没有吃过的，毕竟这种野菜是很难见到的。

热心网友时间：2023-10-23 12:50

我不认识，也是长知识了，没想到这样的极品野菜，营养价值竟然非常的高。

热心网友时间：2023-10-23 12:51

不认识。因为我生活在大城市里面，所以在市场上也没有就会去见到这些野菜，而且我觉得他们的长相都差不多，也没有发现特殊性。