鸡肉煮不烂怎么办鸡肉煮不烂如何解决

发布网友发布时间：2022-07-30 04:05

共1个回答

懂视网时间：2023-01-14 21:39

1、在炖鸡肉的时候，如果鸡肉炖不烂，有可能是鸡肉太老造成的，所以应该炖的时间长一些，这样就可以解决鸡肉炖不烂的问题。煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同时使用高压锅可以方便炖肉。

2、炖鸡时加入开水或少许的白醋。

热心网友时间：2023-01-10 09:11

1、在炖鸡肉的时候，如果鸡肉炖不烂，有可能是鸡肉太老造成的，所以应该炖的时间长一些，这样就可以解决鸡肉炖不烂的问题。煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同时使用高压锅可以方便炖肉。

2、炖鸡时加入开水或少许的白醋。

鸡肉煮不烂怎么办 鸡肉煮不烂如何解决