乌鸡汤里可以下月季花干吗?

发布网友发布时间：2022-07-06 18:05

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好二三四时间：2022-07-06 22:26

一.月季花粥：

材料：粳米、桂圆肉、月季花、蜂蜜。

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2、桂圆肉切末；

3、锅中加入冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥；

4、放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。

二.酥炸月季花：

材料：小麦面粉、鸡蛋、牛奶、月季花、发酵粉、白砂糖、盐、色拉油。做法：

1、在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆；

2、蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆；

3、汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥；

4、盛盘即可。

热心网友时间：2022-07-06 19:34

乌鸡汤里可以下月季花干，两样食物不属于相克食材，一起吃有利于身体健康。

月季花是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

月季花可以做菜：

凉拌：洗净后用盐、醋、味精、鸡精、香油等拌即可；

做汤：撒在已做成的汤上即可。

蒸着吃都可以：花瓣与面粉、玉米粉等拌匀后上笼蒸熟再与盐、醋、蒜汁、香油拌和即可。

月季花功效与作用

活血调经；解毒消肿。主月经不调；痛经；闭经；跌打损伤；瘀血肿痛；瘰疬；痈肿；烫伤。用于月经不调，痛经，痈疖肿毒，淋巴结结核（未溃破）。

热心网友时间：2022-07-06 20:52

不可以
乌鸡老火汤
食材：乌鸡、红枣、虫草花、干百合、干淮山、枸杞、桂圆、人参、姜片、黄酒

调味：食盐

1、冬菇是干的，要提前一天晚上处理，切掉根蒂，冲洗干净，用清水浸泡一晚上，第二天刚刚好。

2、需要用到的配料，炖乌鸡用的，商家都会帮忙配好，一只乌鸡，红枣4颗、虫草花10克、干百合10克、干淮山10克、枸杞20粒、桂圆6颗、人参一根。

3、全部备好之后，可以先淘洗一遍，用清水将配料浸泡起来，这个水不要浪费，等熬汤时候连同配料，一块加进锅里。

4、乌鸡是整个的，整个熬滋味更足，但需要去尾、去头、掏内脏，然后清洗干净，加姜片和黄酒，在锅里汆烫一会儿，过滤掉表面的血水、杂质。

5、将汆烫好的鸡，放入汤锅，加入所有食材及其浸泡的水，冬菇先不着急放，等到最后再放，加入一小杯黄酒，开始熬制汤。

6、先大火半小时，再小火一小时，开盖加入冬菇，再煮半小时，加盐就可以喝了，这个老火汤不需要其他调味品，油啊、八角、鸡精之类的，千万不要放，只需一点精盐调味即可。

7、鸡一戳就散，熬煮的非常彻底，汤口浓稠，药材的特有芬芳，和鸡无比契合，乌鸡汤属于粤菜，有着悠久的历史，还有广府汤，广东老火靓汤，养肝滋阴补血汤的称呼，喝完手脚都很暖和。

热心网友时间：2022-07-06 22:27

可以的，在乌鸡汤里可以放一些月季花干的，而且，这个味道，还是不错的。追问每次大概放多少月季花比较适合？

是月季花干

热心网友时间：2022-07-07 00:18

月季花和乌鸡都是属于接近女性的滋补佳品，乌鸡补血益气，体虚血亏的人可以多吃，月季花干应该也具有美容养颜的功效，增加气色。

热心网友时间：2022-07-07 02:26

月季花可以活血调经，消肿散结，涩精止带，乌鸡肉营养丰富，高蛋白，常喝可以补气血。建议可以多吃多喝，用于月经不调，痛经、闭经、血崩、跌打损伤等。

热心网友时间：2022-07-07 04:51

乌鸡汤是大补气血的，月季花干也是有药用价值的，乌鸡加月季花也是可以补气血的.

热心网友时间：2022-07-07 07:32

乌鸡汤里可以下月季花干，还可以放当归，党参，黄芪各5克，营养丰富，大剂。

热心网友时间：2022-07-07 10:30

可以，两个都具有补血补气美容养颜的功效，适合女性服用

热心网友时间：2022-07-07 13:45

鸡汤里放月季那是可以的，但数量不是很多，稍微放一点，一片两片放的太久了，可能会影响它的味道，再说放太久了，也不好，所以很多时候大家还是需要努力努力，然后使自己的心态更好一点追问是干的月季花而不是新鲜的月季花

热心网友时间：2022-07-07 17:16

乌鸡汤里可以下月季花干