一道红豆饭的做法?

发布网友发布时间：2022-07-29 18:55

共4个回答

热心网友时间：2023-11-28 10:00

做法

红豆洗净加水浸泡6小时后至膨胀二倍后，放入电锅外锅加入2杯水，煮至完全熟透。

将红豆与汤汁过滤分开放置。

将米、圆糯米洗净后加红豆汁浸泡2小时。

放入电锅煮30-40分钟后，将红豆及盐拌匀，放入小蒸笼。

将作法4撒上黑芝麻，盖上蒸笼盖。

再入电锅蒸20分即可。

上桌。

热心网友时间：2023-11-28 10:01

1.红豆冲洗干净用热水浸泡3小时以上。
2.锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火。
3.煮10-15分钟待红豆膨胀可

热心网友时间：2023-11-28 10:01

首先要将红豆放清水中浸泡半个小时之后，再铺在米饭上，用高压锅煮饭的档位煮熟即可。

热心网友时间：2023-11-28 10:02

1.红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。
2.将糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤（已经凉的）一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。
3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以（泡1小时色泽会比较漂亮）。
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上