怎么做饼包肉
发布网友
发布时间:2022-07-29 12:43
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热心网友
时间:2023-11-23 18:45
这个简单
1、把鸡蛋打均,
2、虾仁、猪肉、胡萝卜剁碎,加入生粉、盐等配料并把它们拌均。
3、把打均的鸡蛋放到锅里煎成薄饼(饼的大小由个人喜欢)待薄饼煎到二成煮时把第2步拌好的馅加入到薄饼的一半边上,这时把另半边没放馅的饼折叠,盖在肉馅上,成一个半圆形像饺子一样,待鸡蛋煎煮就可以了,这时工作还没完成哦!!!
4把煎好的鸡蛋饺放到蒸器上蒸就可以了,我们这里常吃的是把鸡蛋饺放到瓦褒上褒。