野生松菌怎么长期保存

发布网友发布时间：2022-07-29 13:33

共1个回答

热心网友时间：2023-11-24 03:39

低温保存：可以把野生松菌放在10度以下的冰箱冷藏保存，因为低温能抑制病菌的滋生。密封保存：将野生松菌晾干后，装入密闭性好的容器内，并定期检查容器是否漏气。保鲜袋保存：把蒸煮后的野生松菌装入保鲜袋中然后封口保存。

野生松菌如何长期保存

1、低温保存

可以把野生松菌放在10度以下的冰箱、地窖冷藏保存，而且保存前，需要将植株放进密封的袋子或瓶子里，然后封口，防止漏气、透风，影响保存效果，而且低温可以抑制病菌的滋生，有利于延长保鲜时间。

2、密封保存

把新鲜的野生松菌放在太阳下晒干，然后装入密封的容器内，注意贮藏前一定要检查容器的密封性，而且在后期保存过程中，定期检查罐子是否漏气，以免缩短保存时间。

3、保鲜袋保存

将新鲜的野生松菌用清水冲洗干净后，放入锅中蒸煮，等植株完全熟透后，捞出野生松菌并放在一旁晾干，然后装进保鲜袋中，并且对保鲜袋进行封口，最后放入冰箱冷藏。