菌汤的做法大全 菌汤的做法大全有什么
发布网友
发布时间：2022-07-29 14:32
共1个回答
好二三四
时间：2022-08-08 03:29
菌汤有南瓜杂菌汤、羊肚菌姬松茸杂菌汤、红椎菌炖尾笼骨、鸡蛋鲜菌汤、菌菇汤、菌菇豆苗汤、菌菇豆腐清汤等。下面具体介绍菌菇汤的做法：
菌菇汤需要的主料有杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克，辅料有细香葱1根、胡椒粉半茶匙、食盐半茶匙、水适量。
1、材料准备好，各种菌菇切块；
2、葱切末，姜切丝，蒜切片；
3、锅里热油，爆香姜和蒜；
4、放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水；
5、大火烧开，小火炖30分钟，放入胡椒粉；
6、调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。
好二三四
时间：2022-08-30 21:05
菌汤有南瓜杂菌汤、羊肚菌姬松茸杂菌汤、红椎菌炖尾笼骨、鸡蛋鲜菌汤、菌菇汤、菌菇豆苗汤、菌菇豆腐清汤等。下面具体介绍菌菇汤的做法：
菌菇汤需要的主料有杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克，辅料有细香葱1根、胡椒粉半茶匙、食盐半茶匙、水适量。
1、材料准备好，各种菌菇切块；
2、葱切末，姜切丝，蒜切片；
3、锅里热油，爆香姜和蒜；
4、放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水；
5、大火烧开，小火炖30分钟，放入胡椒粉；
6、调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。
懂视网
时间：2022-10-17 04:07
1、材料：牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克，鸡腿菇100克，盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克。
2、将所有原料洗净，沸水备用；
3、锅内高汤烧开，放姜片及上述杂菌炖10分钟，调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
懂视网
时间：2023-01-18 09:45
1、菌汤的做法一
（1）松茸2个，蟹味菇适量，白玉菇适量，金针菇适量，虫草菇适量，枸杞子适量，香菜适量，浓汤宝猪骨汤 1个，盐少许，鸡粉少许，水适量，葱姜适量，胡椒粉少许。
（2）菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝，方便味美。
（3）锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇，中小火煲至30分钟。
（4）放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。
2、菌汤的做法二
（1）鸡肉500克，盐1茶匙，枸杞1小把，菌汤包1包。料包有猴头菇，姬松茸，花菇，草菇，木耳，红枣等，将所有食材放淘米水中浸泡一小时左右，洗净备用。
（2）锅内烧开水，将鸡肉滚一遍水，去浮沫，洗净捞出备用。
（3）将鸡肉放入砂锅，将猴菇撕碎，和原料放入砂锅。
（4）向砂锅中加入水，盖盖，大火煮开，转小火煮两小时左右。
（5）两小时后锅中加适量盐调味即可，可加少许枸杞。
3、菌汤的做法三
（1）新鲜菇类金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可，香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油。调味料：盐、胡椒粉。
（2）菇类洗净，较大型菇类切成丝备用。
（3）锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。
（4）下调味料盐临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油，保证好吃。
热心网友
时间：2024-10-22 10:36
（1）松茸2个，蟹味菇适量，白玉菇适量，金针菇适量，虫草菇适量，枸杞子适量，香菜适量，浓汤宝猪骨汤 1个，盐少许，鸡粉少许，水适量，葱姜适量，胡椒粉少许。
（2）菌菇去根部洗净。松茸切片。浓汤宝，方便味美。
（3）锅中水烧开，放入葱姜、浓汤宝。放入菌菇，中小火煲至30分钟。
（4）放入枸杞子，汤有些浓稠关火，撒上香菜即可。
2、菌汤的做法二
（1）鸡肉500克，盐1茶匙，枸杞1小把，菌汤包1包。料包有猴头菇，姬松茸，花菇，草菇，木耳，红枣等，将所有食材放淘米水中浸泡一小时左右，洗净备用。
（2）锅内烧开水，将鸡肉滚一遍水，去浮沫，洗净捞出备用。
（3）将鸡肉放入砂锅，将猴菇撕碎，和原料放入砂锅。
（4）向砂锅中加入水，盖盖，大火煮开，转小火煮两小时左右。
（5）两小时后锅中加适量盐调味即可，可加少许枸杞。
3、菌汤的做法三
（1）新鲜菇类金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可，香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油。调味料：盐、胡椒粉。
（2）菇类洗净，较大型菇类切成丝备用。
（3）锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。
（4）下调味料盐临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油，保证好吃。
