菜花怎么腌好吃 如何腌制菜花
发布网友
发布时间：2022-07-29 17:18
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懂视网
时间：2022-09-28 00:06
1、花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净。
2、泡好的花椰菜用一勺盐腌制，中途要不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再用水稍微冲洗掉盐份，最后一道要用冷开水或过滤水。淋干水份备用。
3、放辣椒酱，醋，糖，香油，多寡依然是凭自己的喜好。
4、装容器中。
5、密封好，放冰箱1-2天。即可食用。
热心网友
时间：2024-12-09 21:48
2、先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水。
3、将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制，待有咸味后取出，放入清水中洗两遍后沥干。
4、锅置火上，将酱油倒入锅中熬开，晾凉以后倒入腌器中，再把菜花投入其中，10-15天后即为成品。
