沙棘籽油的萃取技术是什么?

发布网友发布时间：2022-07-27 15:29

共3个回答

热心网友时间：2023-11-18 09:23

大多数人只知道沙棘油，却不知道沙棘油可以分为沙棘果油和沙棘籽油，更不知道两者的区别。顾名思义，沙棘果油是从沙棘果肉中提取的，沙棘籽油是从沙棘籽中提取的。目前国内比较先进的沙棘籽油提取技术是低温超临界二氧化碳提取技术，可以更好的保存籽油的活性物质，减少营养成分的损失。该工艺提取的种子油具有纯度高、无化学残留、安全性高等特点。买沙棘籽油的时候，可以特别留意一下这个技术是否有用。从籽油和果油的区别来看，沙棘籽油为棕*至棕红色，口感清爽，清淡、滑爽、有颗粒感，略挂壁。沙棘果油呈棕红色，味重，口感醇厚，回味饱满，香味悠长，挂壁明显。籽油水果油核心成分方面，沙棘籽油中不饱和脂肪酸(亚油酸)、蛋白质、氨基酸、维生素A/B/C/E、总黄酮、多酚含量较高；沙棘果油中棕榈油酸、类胡萝卜素、有机酸和沙棘黄酮的含量较高。从推荐使用人群来看，沙棘籽油适合患有常见三高、心脑血管问题的老年人，以及癌症、肿瘤患者，经常熬夜、吃药、喝酒的人，免疫力差经常感冒的人。沙棘果油主要可以调理肠胃问题，如慢性胃炎、胃溃疡、胃酸胀气、消化不良等。，具有淡化、美白、抗衰老的功效。

热心网友时间：2023-11-18 09:23

目前沙棘籽油的提取主要采用机械法、有机溶剂法以及超临界流体萃取法、亚临界萃取法。

机械压榨法压榨时间长、出油率低、杂质含量高、油品质差，且色泽较深；有机溶剂萃取法存在萃取时问长、效率不高，溶剂消耗量大，且易造成产物中溶剂残留等一系列的弊端；而超临界流体萃取法对仪器设各要求高，工艺流程复杂，造价高、生产成本高。

亚临界流体萃取技术(subcritica1fluidextractiontechno1ogy)是近些年来发展较为快速的新型提取技术，也是萃取行业的一场技术*，具有产物无溶剂残留的优点，同时又具有常规溶剂萃取设备造价低、工艺流程简单、生产成本低等特点。

而且整个萃取过程在密闭绝氧、低温低压的条件下进行，特别适合于油脂的工业化连续性生产。但目前亚临界提取的得率和活性物质的含量都较低。

热心网友时间：2023-11-18 09:24

低温超临界二氧化碳。
顾名思义，沙棘果油是从沙棘果肉提取出来的，沙棘籽油是从沙棘籽提取出来的，沙棘籽油在国内目前比较先进的提取技术就是低温超临界二氧化碳萃取技术，能更好的保存籽油的活性物质，减少营养物质的流失，经这个技术萃取出来的籽油具有纯度高、无化学残留物、安全性高等特点，大家在购买沙棘籽油的时候可以去专门关注一下是否有用的是这个技术。