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豆角炖土豆怎么做 豆角炖土豆的做法

发布网友 发布时间:2022-07-28 14:47

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懂视网 时间:2023-01-05 14:32

1、食材:土豆1个、豆角80g、盐适量。

2、豆角洗干净掐成段。

3、土豆去皮洗净切滚刀块。

4、锅烧热,加入适量油,油热后将豆角放入锅中煸炒。

5、豆角炒至微微起皱后,土豆下入锅中翻炒。

6、锅中加入适量水,焖烧5分钟。

7、加入少许的酱油和盐,翻炒均匀后收汁。

8、出锅,口味清淡软糯。

热心网友 时间:2023-02-04 13:23

豆角炖土豆可能这样吃的人不多,但是这样吃也很有营养的,这样的做法也比较简单,那么豆角炖土豆怎么做呢,下面一起来看看吧。
豆角炖土豆怎么做 
原料:土豆1个、五花肉150克、豆角80克、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、番茄酱1/2汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、八角1/3茶匙、花椒粉1/3茶匙、红椒1/2个、姜1块、蒜2瓣。

1、五花肉、土豆切小块,红椒切丝,豆角斜切粗丝。

2、 锅里不放油,放五花肉煸炒;慢慢煸炒出五花肉的油分。

3、煸炒至五花肉微微焦黄,油分全都出来后,倒出多余的油,放姜和蒜,随后放土豆。

4、煸炒至五花肉微微焦黄,油分全都出来后,倒出多余的油,放姜和蒜,随后放土豆。

5、兑入清水,大火烧开后转入砂煲放入豆角,大火烧开,小火焖煮40到50分钟;出锅前放入红椒,在调入白糖拌匀即可。

豆角炖土豆的做法
原料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g、葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

1、五花肉切片

2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;

3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,

4、放入土豆、豆角翻炒均匀;

5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。

买豆角的技巧
在选购豆角的时候要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有*的部位,大家就不要挑选了。过粗的豆角应该是很老的了,过细的吃起来又没有什么味道。建议大家挑选的时候选择中等粗细的。好吃还健康。

豆角炖土豆的技巧
炖的时候要注意不要干锅哦,记得用勺子翻。在购买土豆的时候一定要注意不要挑选发芽的土豆和颜色发青的土豆,这两种土豆都有可能会引发龙葵素中毒;还有就是在做豆角炖土豆的时候一定要将豆角炖熟了,否则也是容易引发中毒现象的。
这样做的土豆炖豆角真是一绝!

1. 准备好食材,将土豆削皮切块,豆角手掰成两寸条,肉切片,姜切丝,葱切段,蒜切末。2. 热锅凉油,加入生姜丝和葱段煸炒出香味,然后加入肉片煸炒至变色。3. 加入老抽上色,生抽调味,盐、糖、鸡精调整口味。4. 加入豆角和土豆,翻炒均匀,使食材和调料充分融合。5. 加入适量清水,以没过食材为宜,大火烧开后转小...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

豆角炖土豆做法

1、准备材料:土豆1个,豆角200g,花生油10ml,酱油5g,盐3g,蒜末5g,姜末5g。2、土豆去皮切成长条,豆角洗净切段,备用。3、炒锅倒油,烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角、土豆翻炒。4、然后加入酱油和水,待全部煮熟后放入盐调味即可。

土豆炖豆角炖多久 多长时间能煮熟土豆炖豆角

1、土豆炖豆角要炖半小时左右。先将食材处理好,锅中放油,用小火把土豆煎至表面微微泛黄,盛出待用;再把蒜片和干辣椒段煸炒出香后,放入豆角,翻炒一分钟后加入土豆,倒入料酒、生抽、盐和适量清水,大火烧开后转小火炖半小时左右,快收汁时加入葱段即可。2、土豆炖豆角是一道地道的东北家常菜肴...

家常土豆炖豆角的做法

1、原料:土豆1个,豆角200克。2、辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。3、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。4、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。5、倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。

豆角炖土豆的做法是什么

土豆炖豆角,是一道家常菜肴。以土豆、豆角作为主要食材,姜末、蒜末、盐、酱油作为辅料制作而成。口味咸鲜。那么豆角炖土豆的做法是什么呢?1、准备葱姜蒜小料,切成如下图所示:把豆角摘干净,洗一下。2、把要用的土豆削皮,然后切成下边不规则形状,用凉水泡起来。3、准备好八角,花椒,和干辣椒,...

土豆炖豆角怎么做?

1准备原料。2土豆和胡萝卜切条,豆角掰成段。3土豆用清水泡一下。4锅中放油,大料葱花炝锅,5烹入放酱油,放少许盐。6放入土豆,豆角,胡萝卜。7翻炒均匀。8加水稍微没过蔬菜。9炖至豆角土豆软烂,汤汁收干,放少许味精提味即可。营养价值:可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健...

土豆炖豆角的做法

1、原料:土豆1个,豆角200克。2、辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。3、豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。4、锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香。5、放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量)...

用土豆做既简单又好吃 土豆炖豆角的做法

用土豆做既简单又好吃 土豆炖豆角的做法 1、材料:土豆1个,豆角200克,姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。2、做法:猪后臀尖肉切块,焯水。豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片。锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒。放入土豆、豆角翻炒...

十分诱人的土豆炖豆角怎么做好吃又简单,做法图解分享

盐 :适量 十分诱人的土豆炖豆角怎么做好吃又简单的具体步骤 第一步 1.土豆去皮 第二步 2.切块 第三步 3.豆角摘净,掰成小段 第四步 4.土豆放入排骨汤内 第五步 5.放入豆角 第六步 6.放少许盐,盖锅,焖10分钟左右 第七步 7.开锅 烹饪技巧 不放油哦少盐用电压力锅时间不用太长 ...

豆角炖土豆怎么做好吃

豆角炖土豆是一道家常菜,下面是一种制作方法,以供参考:材料:- 200克豆角 - 2个土豆 - 适量葱姜蒜 - 适量盐 - 适量鸡精 - 适量生抽 - 适量料酒 - 适量清水 - 适量食用油 步骤:1. 豆角处理:将豆角去掉两端的尖头,洗净后切成约3厘米的段。2. 土豆处理:土豆去皮后切成大块,然后用水冲洗...

豆角炖土豆的做法 土豆炖豆角的家常做法 排骨炖豆角的家常做法 鸡腿炖土豆的家常做法 土豆炖排骨的家常做法 茄子炖土豆的家常做法 牛肉炖土豆的做法 豆角的做法 干煸豆角的做法
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