发布网友 发布时间:2022-07-28 11:44
共5个回答
懂视网 时间:2022-09-07 05:20
1、起司一般指奶酪(奶制品)。
2、奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
3、奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。荷兰是世界出口奶酪最多的国家。
热心网友 时间:2024-10-26 04:04
起司,也叫奶酪,是一种发酵的牛奶制品,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。热心网友 时间:2024-10-26 04:04
这个意思的话,主要就是指它是一种形象的及物动词而已,并没有什么结合的地方,所以你不用太担心了。热心网友 时间:2024-10-26 04:04
您好 起司这一词来源于英语单词Cheese 该单词的英文发音和中文起司一样。Cheese 学名奶酪 是一种发酵的牛奶制品。热心网友 时间:2024-10-26 04:05
应该是在美食制作里的西方那个糕点里做法的一种叫起司一般适用于那个什东西,能够蓬松庞大的意思热心网友 时间:2024-10-26 04:06
起司其实也就是切片面包的意思,只不过这个是英文的音译而已。