鱼肉早上买的，海鱼来的，冰箱取出来后发现肉上有一层彩虹般的色，泛光，什么化学成份，是盐,*?

发布网友发布时间：2022-07-28 08:34

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热心网友时间：2023-11-05 10:14

这个，更大的可能是油膜，物体表面有水，薄就形成水膜，油膜浮在其上，光线在油膜的上表面和下表面的反射光叠加产生干涉而形成彩色花纹，就像雨后地面上的汽油污渍，在一定角度看上去就类似彩虹的色带。通常鲜鱼用不到*。一般用在泡发干品如干鱿鱼，干虾仁用到。追问哦，鱼油形成的油膜

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