发布网友 发布时间:2022-07-27 05:27
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-05 04:00
谁负责清点库存就是谁的责任,如果采买身兼盘存的职责,那就是采买的责任。但一般还是在后厨工作的人熟悉走料快慢差异,盘存也是后厨的人做。热心网友 时间:2023-10-05 04:01
你好,朋友,如果你报的单子是采购人员没有给你准备起笔的情况下,那肯定是采购人员的责任,如果你单子没有不清楚的情况下,那是你自己也有责任的,这要看具体情况。热心网友 时间:2023-10-05 04:01
正常算是负责采购的人?但是厨师也要跟采购人员及时沟通。